Kruger, noto champagne francese, offre una nuova esperienza immersiva che unisce voci, vigneti e cucina. La materia prima utilizzata per produrre questo champagne proviene direttamente dalla zona francese di Chardonnay, una delle regioni vinicole più rinomate al mondo. Dopo la produzione, le bottiglie vengono fatte riposare in cantina per sette anni per una produzione speciale. Per rendere ancora più speciale questa esperienza, il gruppo britannico Ensemble Voce S8 e il pioniere della musica belga Ozark Henry accompagnano la degustazione con una musica evocativa ispirata al suono delle onde del mare e alla freschezza degli agrumi.

Grazie all’app Kruger ID e alle sei cifre identificative presenti su ogni bottiglia, è possibile consultare il biglietto del viaggio di ogni singola bottiglia e scoprire gli abbinamenti gastronomici consigliati. In questa occasione, sono state scelte tre conserve dello chef Ciccio Sultano come abbinamento gastronomico. Lo chef sottolinea che per lui Krug è sinonimo di unicità attraverso la semplicità, un lusso e un dono che rappresenta la convivialità e la complicità. I suoi prodotti, realizzati con grani antichi siciliani e pescato artigianale, si sposano perfettamente con Krug 169e’me Edition grazie alla loro genuina e autentica semplicità. Lo chef si considera il 147° ingrediente di questa degustazione, con la sfida di far emergere la complessità del mare e la freschezza degli agrumi attraverso i suoi piatti.

Simone Scarso